什么是残氧仪？残氧仪产品优势及原理

什么是残氧仪？ 

 针对密封袋中残留氧气的检测，又称残氧分析仪，一般是需要通过采样针收集袋内的气体，利用氧传感器分析氧气所在比例。检测完成后密封袋受到了破坏，袋内的空气量肯定会变少的。锡禄的残氧仪系列可以进行上述检测

残氧仪产品优势及原理

  残氧仪主要适用于检测各种食品、药品、气调包装、电子产品等的包装内部氧气含量(含氧量、残氧量)、二氧化碳等气体含量的分析与测试。

残氧仪产品优势

　　原理：试样内气体通过真空泵抽取到传感器中，传感器实时输出试样内气体中O2、CO2（选配）浓度的电流电压信号，仪器通过获取传感器输出的电流电压信号计算气体中O2、CO2（选配）的含量，到达实验结束条件后，试验停止，仪器记录试样内被测气体中O2、CO2（选配）的浓度。

残氧仪的应用与特点？

包装残氧仪主要适用于食品，药品的包装内部残余氧气量的分析，常用在食品生产线，品质管理部门与包装开发，产品研发等相关部门适用 氧气对食品品质的影响 a、氧使食品中的油脂发生du氧化即使是在低zhi温条件下这种氧dao化也能进；油脂氧化产生的过氧化物，会降低食品的安全品质。 b、氧会使食品中的维生素和多种氨基酸失去营养价值，加剧食品的氧化褐变反应，使色素氧化或变成褐色 c、对于食品微生物，大部分细菌由于氧的存在而繁殖生长，造成食品的腐败变质。 另一方面生鲜果蔬在贮运过程中仍在呼吸，故需要吸收一定数量的氧，维持其正常的代谢作用。通过采取适当的包装材料和一定的技术措施，防止食品中的有效成分因氧气而造成品质劣化或腐败变质。